Gin, Tonic Og Tilbehør

Beskrivelse

Gin er mere end bare en drink, det er en oplevelse, hvor hver variant bringer sin egen unikke smag frem. Iben Diamant deler sin passion for gin og guider dig gennem mærker, typer og alt det tilbehør, der gør drinken komplet.

En introduktion til ginens verden og dens mange facetter.

Gin er virkelig på mode, og det er langt fra bare gin i sig selv. Hvert mærke har sin helt egen karakter, som kan fremhæves med nøje udvalgte ingredienser. Iben Diamant, en entusiastisk ginelsker, tager dig med på en rejse gennem ginens historie, introducerer dig til de fagudtryk, der hører til, og forklarer alt om de forskellige ‘botanicals’, de smagsgivere, der sætter deres præg på den rene alkohol og skaber de mange forskellige gin-typer.

Bogen dykker også ned i destillerierne bag, og du får både klassiske og nye opskrifter på drinks, samtidig med at Iben Diamant hjælper dig med at finde din helt egen ginstil. Den er perfekt til alle, der gerne vil lære lidt mere om deres favoritdrik, uden at det bliver for kompliceret.

En tonic spiller en vigtig rolle ved at fremhæve ginnens nuancer og skabe den perfekte balance i drinken. Traditionelt kommer tonicens karakter af bitterheden fra kinin og citrus, men den kan også indeholde sødme, vand og selvfølgelig de liflige bobler, der gør oplevelsen komplet.