Spis Dig Glad Med Kinesisk Mad

Beskrivelse

En kulinarisk rejse gennem kinesisk mad, hvor smag møder kunst i en smuk symfoni. Denne kogebog kombinerer traditionelle opskrifter med æstetik og passion.

En bog der forener kinesisk madlavning med kunstnerisk udtryk.

I denne sjette udgave har forfatteren Lei Hou indgået et særligt samarbejde med kunstneren Pia Fonnesbech, som har designet den flotte forside og venligt tilladt brugen af flere af hendes kunstværker i hele bogen. Samtidig er mange af madbillederne blevet opdateret, og opskrifterne er blevet finjusteret, så både smagsoplevelsen og det visuelle udtryk står endnu skarpere.

Derudover er der tilføjet en dessert til kinesisk nytår, som giver et ekstra festligt touch til samlingen. Resultatet er en kogebog, der ikke blot handler om mad, men også om æstetik, lidenskab og et strejf af kulinarisk kunst.

Kinesisk mad præsenteres her som en farverig og levende ven, som rummer en dyb historie og kultur. Forfatterens håb er, at både maden og Pia Fonnesbechs kunst vil sprede glæde i dit køkken og din hverdag.