The Pie Shop Cookbook

Beskrivelse

Obs: Engelsk version

Træd ind i en eventyrlig pie-verden med The American Pie Company ved hånden og smag amerikanske pies, når de er allermest vidunderlige. Mød de søde klassikere, sæsonbestemte stjerner og populære favoritter som Banoffee, Bad Ass Bourbon Pecan Pie, Pimped Out Pumpkin Pie, The Great Northern Salty Caramel Apple, Kiss Me Quick Key Lime Pie, Twin Peaks Cherry … og mange, mange flere.

Danmarks ypperste pie-ekspert Erin Eberhardt Chapman giver dig trin-for-trin tips til at samle, bage og dekorere din pie med alt fra marengs til flet. Med bogen i hånden kan du skabe autentiske amerikanske pies á la The American Pie Company hjemme hos dig selv.

The American Pie Company er grundlagt i København af amerikanske Erin Eberhardt Chapman og danske Dorte Prip med ønsket om at skabe et “home-away-from-home” ved hjælp af magien fra skønne pies.